2016年 01月 13日
そうだエスコヤマに行こう!(その1) |
パティスリーエスコヤマ
には一度行ってみたいとずっと思っていました。しかしいかんせん遠い!(兵庫県三田)車で無いとまず行けない場所にあるのです。
しかし同僚の女の子からお土産にいただいた、フィナンシェの美味しさとカタログに記載された商品の素敵さに魅了されまして…
そうだエスコヤマに行こう!
こんな私にとって食べ歩き最強の相棒は、元同僚でパティシエールのチサトちゃん。私と食べ歩くと大概の子は途中で「フナビキさんもう無理です」とダウンしてしまうのですが、彼女は凄い。東京、名古屋、京都、滋賀と2人でどれだけ食べまくったことか(笑)。
エピソードの一つとして、2人でミクニナゴヤでフレンチのフルコースを食べた後、最後のデザートワゴンサービスでの私達の選択は
「すみません、全種類下さい」
ちなみに10種類くらいあるんですよ(ガチで)
「全種類ですと、ワンホールくらいになってしまいますが、宜しいですか?」
とのギャルソンの言葉にも
「大丈夫!」
で、残さず完食してしまうのです。恐ろしや。
まあそんなことはさておきエスコヤマ。朝7:00に出発し、滋賀でチサトちゃんを拾い名神高速→中国道経由でいざ神戸三田へ。しかし…遠い。マジで遠い。ひとりだとココロ折れるな。
なんだかんだで到着。
ここはプチガトー等を売っているサロン
多分イメージ図。敷地内に色々な店舗があります。ある意味スイーツ界のディズニーランド。
まずはイートイン(hanare)でケーキ
コヤマロール(プレーン)セットにフロマージュキャラメルヨッシーをプラス。
コヤマロール(チョコ)セットに今日のケーキ(マロンと洋梨)をプラス。
オススメのロイヤルミルクティーを入れたカフェオレボールが可愛い。
コヤマロールは想像よりしっかり甘くてしっとりとした食感。今日のケーキは種類の異なるリキュールの効いたムースと生地が不思議とマッチ。私的には所謂ニューヨークチーズケーキタイプのキャラメルヨッシーが好き!
で、しこたまケーキを食べた後ブラブラしているとブーランジェリー(パン屋)の前で
「クリームパン残り26個でーす」
と言う店員さんの声と、お客さんの行列
「どうする?」
「行きましょう」
そして私達も行列に並んだのです。
続きは次回。
には一度行ってみたいとずっと思っていました。しかしいかんせん遠い!(兵庫県三田)車で無いとまず行けない場所にあるのです。
しかし同僚の女の子からお土産にいただいた、フィナンシェの美味しさとカタログに記載された商品の素敵さに魅了されまして…
そうだエスコヤマに行こう!
こんな私にとって食べ歩き最強の相棒は、元同僚でパティシエールのチサトちゃん。私と食べ歩くと大概の子は途中で「フナビキさんもう無理です」とダウンしてしまうのですが、彼女は凄い。東京、名古屋、京都、滋賀と2人でどれだけ食べまくったことか(笑)。
エピソードの一つとして、2人でミクニナゴヤでフレンチのフルコースを食べた後、最後のデザートワゴンサービスでの私達の選択は
「すみません、全種類下さい」
ちなみに10種類くらいあるんですよ(ガチで)
「全種類ですと、ワンホールくらいになってしまいますが、宜しいですか?」
とのギャルソンの言葉にも
「大丈夫!」
で、残さず完食してしまうのです。恐ろしや。
まあそんなことはさておきエスコヤマ。朝7:00に出発し、滋賀でチサトちゃんを拾い名神高速→中国道経由でいざ神戸三田へ。しかし…遠い。マジで遠い。ひとりだとココロ折れるな。
なんだかんだで到着。
ここはプチガトー等を売っているサロン
多分イメージ図。敷地内に色々な店舗があります。ある意味スイーツ界のディズニーランド。
まずはイートイン(hanare)でケーキ
コヤマロール(プレーン)セットにフロマージュキャラメルヨッシーをプラス。
コヤマロール(チョコ)セットに今日のケーキ(マロンと洋梨)をプラス。
オススメのロイヤルミルクティーを入れたカフェオレボールが可愛い。
コヤマロールは想像よりしっかり甘くてしっとりとした食感。今日のケーキは種類の異なるリキュールの効いたムースと生地が不思議とマッチ。私的には所謂ニューヨークチーズケーキタイプのキャラメルヨッシーが好き!
で、しこたまケーキを食べた後ブラブラしているとブーランジェリー(パン屋)の前で
「クリームパン残り26個でーす」
と言う店員さんの声と、お客さんの行列
「どうする?」
「行きましょう」
そして私達も行列に並んだのです。
続きは次回。
by k-ouioui
| 2016-01-13 19:15